【本日の献立】

ハッシュドポークライス

わかめサラダ

【給食メモ】

今日は給食ではよく使うわかめについてです。

日本では100種類以上の海藻を食用としています。世界を見ても海藻が食文化に深く定着しているのは日本と韓国ぐらいしかないそうです。

わかめにはうまみ成分の「アルギン酸」やミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

海の恵みをおいしくいただきましょう。