＜本日の献立＞
田舎うどん
大学芋
青菜サラダ
あじさいゼリー

＜給食食材の産地＞
ごぼう　　　　青森県
にんじん　　　北海道
だいこん　　　青森県
ねぎ　　　　　青森県
さつまいも　　千葉県
きゃべつ　　　群馬県
こまつな　　　埼玉県

＜給食メモ＞
　今日はリクエスト給食のアンケートで多かったうどん、大学芋、あじさいゼリーです。
諸説ありますが、大学芋は東京大学の赤門前のお店が油で揚げたさつま芋に蜜をかけて売ったところ学生に大人気になり、大学芋という名前が付いたといわれています。
大学芋に使われていつさつま芋ですが、現在日本では４０種類ほどが栽培されています。また、皮ごと食べることで栄養を無駄なくとることができるといわれています。