学校日記

11月4日 本日の献立と産地

公開日
2021/11/04
更新日
2021/11/04

今日の献立

〈本日の献立〉
里芋ごはん
魚のしょうが煮
おひたし
白玉入りかきたま汁

〈給食食材の産地〉
里芋     埼玉県
しょうが   高知県
ねぎ     青森県
もやし    栃木県
こまつな   東京都
にんじん   北海道
いなだ    岩手県
鶏肉     山梨県
鶏卵     群馬県
米      福井県

〈給食メモ〉
 かきたま汁は、溶き卵を流したシンプルなお吸い物です。
ふわふわな卵に仕上げるポイントは水溶き片栗粉です!!
お吸い物に少しトロミをつけてから、溶き卵を入れるとふわふわに仕上げることができます。
ちょっとしたひと手間でおいしいお吸い物ができるので、ぜひやってみてください。