<本日の献立>
深川めし
きりたんぽ汁
げたんは

<給食食材の産地>
しょうが　　　高知県
ごぼう　　　　青森県
にんじん　　　千葉県
いんげん　　　長崎県
しめじ　　　　長野県
まいたけ　　　新潟県
みつば　　　　茨城県
さといも　　　八王子市
白菜　　　　　世田谷区
こまつな　　　世田谷区
あさり　　　　熊本県
鶏肉　　　　　山梨県
米　　　　　　福井県

<給食メモ>
今日は東京の郷土料理の深川めしです。
江戸時代に深川は漁師の町として栄えていました。特に良質なあさりやかきがとれ、それらは深川名物と言われていたそうです。
忙しい漁の合間に簡単に作れ、しかもおいしく栄養価の高い「深川めし」は漁師の日常食としてもてはやされたそうです。
現在では東京湾が埋めたてられ海から遠くなってしまった深川ですが、後世に残すべくいろいろな取り組みをしているそうです。