学校日記

4月22日 本日の献立と産地

公開日
2022/04/22
更新日
2022/04/22

今日の献立

【本日の献立】
麦ごはん
魚の黒酢ソースかけ
ごまあえ
豆腐汁

【給食食材の産地】
しょうが   高知県
たまねぎ   兵庫県
もやし    栃木県
こまつな   埼玉県
にんじん   徳島県
はくさい   茨城県
しめじ    長野県
ねぎ     埼玉県
さば     長崎県
豚肉     千葉県
米      福井県

【給食メモ】
給食にもよく登場する小松菜のお話です。
小松菜は、ビタミン類、ミネラルなどどれをとっても非常に栄養価が高い緑黄色野菜です。
名前は、東京の小松川(現在の江戸川区)に由来しているそうです。
江戸時代、将軍に気に入られ、献上するときに土地の名前を使ったそうです。
当時から江戸庶民に親しまれていた野菜です。