4月22日 本日の献立と産地
- 公開日
- 2022/04/22
- 更新日
- 2022/04/22
今日の献立
【本日の献立】
麦ごはん
魚の黒酢ソースかけ
ごまあえ
豆腐汁
【給食食材の産地】
しょうが 高知県
たまねぎ 兵庫県
もやし 栃木県
こまつな 埼玉県
にんじん 徳島県
はくさい 茨城県
しめじ 長野県
ねぎ 埼玉県
さば 長崎県
豚肉 千葉県
米 福井県
【給食メモ】
給食にもよく登場する小松菜のお話です。
小松菜は、ビタミン類、ミネラルなどどれをとっても非常に栄養価が高い緑黄色野菜です。
名前は、東京の小松川(現在の江戸川区)に由来しているそうです。
江戸時代、将軍に気に入られ、献上するときに土地の名前を使ったそうです。
当時から江戸庶民に親しまれていた野菜です。