【本日の献立】
ごはん
焼き魚
切干し大根の煮物
生揚げのみそ汁

【給食食材の産地】
にんじん　　　千葉県
じゃがいも　　鹿児島県
たまねぎ　　　兵庫県
こまつな　　　東京都
鮭　　　　　　三陸
米　　　　　　福井県

【給食メモ】
今日の焼き魚は鮭です。
鮭の身は赤い色をしていますが、実は白身魚です。えさとしている甲殻類の色素成分が身に蓄積され赤い色をしています。
鮭はたくさんの種類がありますが、今日はぎんさけという鮭に下味をつけて、焼きました。