【本日の献立】
高野豆腐のそぼろ丼
焼きししゃも
梅ドレサラダ
かきたま汁

【給食食材の産地】
しょうが　　　高知県
にんじん　　　千葉県
きゃべつ　　　群馬県
もやし　　　　栃木県
じゃがいも　　八王子市
こまつな　　　八王子市
きゅうり　　　世田谷区
ししゃも　　　カナダ
鶏卵　　　　　青森県
米　　　　　　福井県

【給食メモ】
梅は、日本人の食卓に欠かせない食べ物のひとつといえるでしょう。
梅干しや梅酒、カリカリ梅など様々な用途に加工でき、梅特有の酸味と香りで味覚を楽しませてくれます。

今日は、ねり梅を使ってドレッシングを作りました。
梅の香りや風味がすると思います。