【本日の献立】
夏野菜のキムチ丼
春雨サラダ

【給食食材の産地】
にんにく　　　青森県
しょうが　　　高知県
たまねぎ　　　愛知県
にんじん　　　千葉県
ピーマン　　　宮崎県
なす　　　　　茨城県
きゃべつ　　　群馬県
もやし　　　　栃木県
豚肉　　　　　千葉県
鶏卵　　　　　青森県
米　　　　　　福井県

【給食メモ】
今日は韓国の代表的な食材であるキムチと夏野菜のなすや枝豆、とうもろこしを使った豚キムチ丼です。
枝豆は未成熟な大豆を収穫したものです。枝付きのまま扱われることが多かったため「枝豆」と呼ばれるようになったそうです。
だいずは豆類ですが、枝豆は野菜類です。枝豆には大豆に含まれていないビタミンＡやＣが含まれています。大豆と野菜両方の栄養素を含んでいる夏場にうれしい食材ですね。
今日もおいしくモリモリ食べてくれるとうれしいです。