【本日の献立】
冷やしきつねうどん
かぼちゃのサモサ
白玉ぜんざい

【給食食材の産地】
もやし　　　　栃木県
ねぎ　　　　　青森県
たまねぎ　　　北海道
かぼちゃ　　　北海道
豚肉　　　　　千葉県

【給食メモ】
サモサはインド料理の軽食の一つです。
ジャガイモなどの具をゆでてつぶしクミンやコリアンダーなどの香辛料で味付けをして、皮に包んで油で揚げた料理です。今回はかぼちゃで作りました。
皮は三角すいに包むことが多いそうです。
また、明日がお彼岸の中日である秋分の日であるので、１年の収穫に感謝し中文の日に食べる習わしと言われている「おはぎ」のかわりに「白玉ぜんざい」を作りました。