11月2日 本日の献立と産地
- 公開日
- 2022/11/02
- 更新日
- 2022/11/02
今日の献立
【本日の献立】
チリビーンズライス
パリパリサラダ
【給食食材の産地】
にんにく 青森県
たまねぎ 北海道
にんじん 北海道
じゃがいも 北海小津
きゃべつ 茨木家円
豚肉 千葉県
米 福井県
【給食メモ】
チリビーンズはアメリカ南部の郷土料理です。テキサス州では「州の料理」に指定しているそうです。
アメリカではいろいろなアレンジがされるなど、アメリカ文化に根付いているそうです。
アメリカでは金時豆や赤いんげん豆といった、いんげん豆を使って作りますが、給食では大豆で作りました。