学校日記

11月8日 本日の献立と産地

公開日
2022/11/08
更新日
2022/11/08

今日の献立

【本日の献立】
ドライカレーサンド
ボルシチ
フルーツヨーグルト

【給食食材の産地】
にんにく   青森県
たまねぎ   北海道
にんじん   北海道
セロリー   長野県
じゃがいも  北海道
きゃべつ   八王子市
豚肉     千葉県

【給食メモ】
ボルシチは世界三大スープの一つです。
ビーツをもとにしたウクライナの伝統的な料理で、鮮やかな深紅色をした煮込みスープです。
肉や野菜がたっぷりと入った食べるスープです。
ビーツを使うこと以外は特別な決まりなどなく、各地方によっていろいろなボルシチがあるそうです。
給食ではビーツの代用としてトマトを使っています。