【本日の献立】
ジャンバラヤ
わかめとツナのサラダ
卵スープ
シロクマ風ミルクゼリー

【給食食材の産地】
にんにく　　　青森県
たまねぎ　　　北海道
ピーマン　　　茨城県
セロリー　　　愛知県
きゃべつ　　　愛知県
きゅうり　　　宮崎県
にんじん　　　千葉県
パセリ　　　　千葉県
鶏卵　　　　　群馬県
鶏肉　　　　　山梨県
米　　　　　　福井県

【給食メモ】
ジャンバラヤはアメリカ南部のルイジアナ州の郷土料理です。
ジャンバラヤには「クレオール料理」と「ケイジャン料理」の２つの系統があり、「クレオール料理」はスペインのパエリアがベースで、トマトを使うのが基本です。「ケイジャン料理」はフランス系カナダ人が作った料理でトマトを使いません。味付けにはケイジャンスパイスを使うことが多いです。
また、今日は鹿児島県で有名なかき氷「しろくま」をイメージして、ゼリーを作りました。