【本日の献立】
ごはん
ハンバーグ
ほうれん草の乾物和え
豚汁

【給食食材の産地】
たまねぎ　　　北海道
ほうれんそう　茨城県
もやし　　　　福島県
にんじん　　　徳島県
だいこん　　　神奈川県
ごぼう　　　　青森県
ねぎ　　　　　千葉県
じゃがいも　　世田谷区
牛肉　　　　　茨城県
豚肉　　　　　千葉県
じゃこ　　　　静岡県
米　　　　　　福井県

【給食メモ】
今日はリクエスト給食のアンケートで絵多かったハンバーグです。
諸説ありますが、ハンバーグの原型はいわゆる「タルタルステーキ」だと言われているそうです。タルタルステーキは１６世紀ごろにドイツのハンブルグに伝わり、タルタルステーキを焼いて食べる料理が生み出されました。この焼いたタルタルステーキが、ドイツからアメリカにわたって「ハンブルグ風ステーキ＝ハンバーグ・ステーキ」となり、現在のハンバーグのルーツとされているそうです。