9月22日 本日の献立
- 公開日
- 2023/09/22
- 更新日
- 2023/09/22
今日の献立
【本日の献立】
冷やしきつねうどん
かぼちゃのいとこ煮
フルーツ
【給食メモ】
明日がお彼岸の中日である秋分の日です。
秋分の日は「先祖を敬い、亡くなった人々をしのぶ」日として制定された祝日です。1年の収穫に感謝し秋分の日に食べる習わしと言われている「おはぎ」のかわりにあずきを使った「かぼちゃのいとこ煮」を作りました。おはぎが秋分の日に食べられるようになった由来は諸説あるそうですが、一つには小豆の赤には邪気を払う効果があるとして先祖に供えられたのがきっかけというものです。「かぼちゃのいとこ煮」には小豆を使っています。日々食事に困らないなど、何気ない日常の幸せに感謝して過ごしましょう。