【本日の献立】
ごはん
ハンバーグ
ほうれん草の乾物和え
豚汁

【給食メモ】
今日は合いびき肉を使ったハンバーグです。世田谷区では2001年に国内初めてのBSE（牛海綿状脳症）の発生を受け、長い間牛肉の使用が禁止されていました。しかし、現在では使用が可能になりました。
　豚肉はこくと柔らかい食感、牛肉はうまみが強いのが特徴です。
合いびき肉はそれぞれの肉のいいところを併せ持つ肉です。
　新年度に向けて体調を整えるためにも、しっかり食べましょう。