【本日の献立】
チンジャオロース丼
小松菜サラダ
卵とわかめのスープ

【給食メモ】
今日はチンジャオロースをごはんにのせたどんぶりにしました。
チンジャオロースは漢字では「青椒肉絲」と書きます。「青椒（チンジャオ）」は「ピーマン」、「肉（ロー）」は「豚肉」、「絲（スー）」は「細切り」を意味します。
中国では牛肉を使う場合は「青椒牛肉絲」と記載するそうですが、日本では肉の種類に関係なく「青椒肉絲」と記載します。
今日は、給食では牛肉を使いました