【本日の献立】
豆乳ゴマ坦々つけうどん
もやしのコチジャンかけ
香港風エッグタルト

【給食メモ】
今日は新メニューの香港風エッグタルトです。今日の給食は香港をイメージしました。香港は中国とイギリスの2つの文化の影響を受けています。
うどんは豆乳とごまのコクのあるまろやかな味わいになっています。
また、ポルトガルの伝統菓子をアレンジしたという香港風のエッグタルトを作りました。本来はパイ生地ですが、パイ生地の代わりに防災用のビスケットを使っています。