今日のオリンピック・パラリンピック給食は、韓国料理でした。韓国といえば、今まさに平昌オリンピックで熱戦が繰り広げられていますね。冬の韓国はシベリアからの寒波の影響を受けてとても寒く、体を温めてくれる唐がらしやスープは欠かせません。
　また、韓国料理のマナーでは、スッカラ（スプーン）とチョッカラ（はし）は右側に縦に置くのがマナー。今日の給食サンプル食も縦置きになっていましたが、みなさんは気付いたでしょうか？

【今日のメニュー】
・ビビンバ　　　　
・トックスープ（＊トック…うるち米で作った小判型の韓国もち）
・オイキムチ風の野菜の浅づけ