今日は、豚キムチ丼、パリパリ中華サラダ、果物(ぶどう)、牛乳です。
豚キムチ丼、韓国風に言うと、テジコギキムチポッカトッパフでしょうか。豚肉料理のテジコギや、牛肉料理のプルコギは、日本でもポピュラーですね。テジコギのテジは豚ですが、プルコギのプルは牛ではなく、火という意味なのだそうです。コギが肉という意味なので、テジコギもプルコギということになります。
キムチを炒めたキムチポッカで、急に涼しくなって冷えた身体がポッカポッカになりました。
今日のパリパリ中華サラダは、春雨入りです。昨日のバンサンスーは春雨無しだったので、春雨好きの私としては嬉しいです。
果物はぶどうですが、巨峰でしょうか、それともピオーネでしょうか。先日、巨峰と思って食べたらピオーネでした。どちらか考えている間に、日が暮れてしまう、これを、きょほうに暮れるとでもいうのでしょうか。日が暮れるのも早くなってきました。