金柑と言うと、小さくて酸味があり、ジャムや甘露煮にして食べるようなイメージがありますが、最近は大きくて糖度が高いものも多く出回るようになっています。今日はそんな「生食してもおいしい」金柑を給食に出しました。
　お菓子などで名前を知っていても、実物は見たことがない子どもも多く、「皮をむくんですか？　えっ丸ごと！？　ヘタは？タネはあるの？」というやりとりがあちこちで発生したようです。
　大人は「今日の金柑はとっても甘かったね！」と言う人が多かったですが、食べ慣れない子どもにとっては十分な酸味のようで、特に低学年では半分くらいが「キャー酸っぱい！！」という反応でした。一方でもう半分は「思ってたより酸っぱくないし、おいしい」「おかわりしたい！」という具合で、子どもによって全く違うリアクションでした。
　同じものを食べてもここまで感じ方が違う様子に、子どもの個性を改めて感じます。できるだけ多くの子どもたちに、様々な食べ物に親しんでもらえるように、今後も考えていきます。