献立　塩やきそば　わかめスープ　きなこ入り蒸しパン　牛乳

　給食の麺は、工場で大量生産されたものではなく、納品日にあわせて

作られます。蒸す作業も、せいろを一段ずつ積み上げて、最後まで手作

業で、ていねいにつくられています。そのため、食べるともちもち、小麦

の香りもよく、かめばかむほど小麦の味のするおいしい麺です。

　今日は野菜の甘みとうまみ、オイスターソースで味を決めて塩味でし

あげました。