＜献立＞
スパゲッティミートソース　牛乳　パイン入りフレンチサラダ
＜主な食材の産地＞
にんじん(徳島県)、玉ねぎ(佐賀県)、セロリ・ピーマン(茨城県)、パセリ(福岡県)、キャベツ(愛知県)、きゅうり(宮城県)、豚ひき肉(青森県)

今日のミートソースには新玉ねぎがたっぷり入っています。新玉ねぎとは春に早採りして、すぐに出荷されたものです。水分がたっぷりで柔らかく、辛みも少ないので生で食べることもできます。給食は生で出すことはできませんが、おうちで食べる時には、サラダにするのもおすすめです。

栄養士　小杉