＜献立＞
プルコギ丼　牛乳　レタススープ　ぶどうゼリー
＜主な食材の産地＞
にんじん(徳島県)、にんにく(青森県)、玉ねぎ(佐賀県)、にら(茨城県)、えのき・しめじ・レタス(長野県)、豚肉(宮崎県)

今月の食育の日(毎月19日)のテーマは他国料理です。プルコギは韓国の代表的な肉料理です。今日は給食風にアレンジしたプルコギ丼で、ごはんと一緒にモリモリ食べられる一品です。

栄養士　小杉