【今日の献立】

＊筍(たけのこ)ごはん

＊千草焼き

＊キャベツの塩昆布かけ

＊豆腐汁

＊牛乳

【主な食材と産地】

玉ねぎ・・・北海道

にんじん・・・徳島県

キャベツ・・・愛知県

きゅうり・・・群馬県

えのきだけ・・・長野県

白菜・・・茨城県

万能ねぎ・・・宮城県

木綿豆腐・・・佐賀県産大豆使用

鶏肉・・・宮崎県

鶏卵・・・群馬県

米・・・秋田県

 今日の給食は、旬の食材「筍」を使った「筍ごはん」でした。サンプルケースの給食を見に来た児童の中からは、「昨日の夜ごはんも筍ごはんだったよ」という声も聞こえてきました。甘辛く煮た筍と油揚げをごはんに混ぜ込んだ給食の「筍ごはん」は、子どもたちにも食べやすかったようで、「美味しい」「もっと食べたい」と嬉しい言葉を聞くことができました。