【今日の献立】

＊ごはん

＊いわしのかば焼き

＊梅ドレサラダ

＊大根のみそ汁

＊牛乳

【主な食材と産地】

しょうが・・・高知県

にんじん・・・千葉県

もやし・・・栃木県

大根・・・・青森県

万能ねぎ・・・宮城県

小松菜・・・東京都

いわし・・・千葉県

米（コシヒカリ）・・・茨城県

　今日は、暦の上での「入梅」の日にあたります。そのため、今日の給食は、入梅にちなんだメニューでした。イワシは梅雨の時期である６月ごろが一番、脂がのって美味しくなり、この時期のイワシは「入梅イワシ」と呼ばれています。今日はイワシの開きを油で揚げて、甘辛いたれでからめた「かば焼き」にして提供しました。中休みに給食室のガラス窓に顔をくっつけて、イワシを釜で揚げる場面に見入る子どもの姿が見られました。小骨まで食べられるよう、調理員さんがイワシをカリッと揚げてくださいました。