【今日の献立】

＊ガーリックトースト

＊ひよこ豆と野菜のスープ

＊フルーツ白玉

＊牛乳

【主な食材と産地】

パセリ・・・長野県

セロリー・・・長野県

キャベツ・・・群馬県

にんにく・・・青森県

玉ねぎ・・・愛知県

にんじん・・・千葉県

じゃがいも・・・長崎県

豚肉・・・鹿児島県

　今日の主食は「ガーリックトースト」でした。クリーム状にしたバターに、おろしたにんにくと、みじん切りにしたパセリを合わせ、パンに塗って焼きました。視覚的にも嗅覚的にも食欲をそそられたガーリックトーストでしたが、子どもたちも大変よく食べました。肉や野菜がたっぷり入ったスープのサンプルを見た子どもが「ひよこ豆が入っていなかったら全部食べれるのになー」と言っていましたが、なじみがない食材は子どもたちも食べれられるか不安なようです。給食で様々な食材を経験してもらえればと思います。