今日の給食(11月22日)
- 公開日
- 2018/11/22
- 更新日
- 2018/11/22
給食
今日の献立は、
*ごはん
*家常豆腐(ジャージャンどうふ)
*ごま塩ナムル
*牛乳
です。
おもな食材と産地
にんにく ・・・青森県 しょうが ・・・高知県
ねぎ ・・・青森県 たまねぎ ・・・北海道
にんじん ・・・北海道 はくさい ・・・茨城県
ピーマン ・・・茨城県 赤ピーマン ・・・茨城県
もやし ・・・栃木県 きゅうり ・・・群馬県
たけのこ ・・・福岡県 ぶた肉 ・・・鹿児島県
水煮 熊本県 米 ・・・青森県
今日は家常豆腐(ジャージャンどうふ)中国の家庭料理では麻婆豆腐より定番でよく食べられている料理です。オイスターソースとしょうゆなどで味付けしているので辛みは少なく野菜と生揚げをしっかり食べられます。