今日の献立は、

＊ごはん
＊魚のコチュジャン焼き
＊みそ汁
＊青菜のごま酢あえ
＊牛乳
　　　　　　　です。

おもな食材と産地　
にんにく　　・・・青森県　　しょうが　　・・・高知県
にんじん　　・・・千葉県　　もやし　　　・・・栃木県
じゃがいも　・・・鹿児島県　わかめ　　　・・・岩手県
こまつな　　・・・東京都　　黒むつ　　　・・・ニュージー
　　　　　　　　（江戸川区）　　　　　　　　　ランド
米　　　　　・・・青森県

　コチュジャン入りのたれに漬け込んだ黒むつをオーブンでしっかり焼きました。コチュジャンの量は少量なので辛みは少なく、にんにくなどが入ったたれなので魚の臭みも少なくて食べやすい1品になりました。