今日の献立は、

＊キムチうどん
＊のり塩大豆
＊大根の甘酢あえ
＊牛乳
　　　　　　　です。

おもな食材と産地　
だいこん　　・・・神奈川県　しょうが　　・・・高知県
にんじん　　・・・千葉県　　ねぎ　　　　・・・千葉県
にら　　　　・・・茨城県　　白菜キムチ漬・・・長野県
きゅうり　　・・・群馬県　　大豆　　　　・・・北海道
ぶた肉　　　・・・鹿児島県

　大豆をゆでて水気を切ったものに、片くり粉をまぶして揚げました。揚げたての大豆にからいりした塩と青のりをしっかりと混ぜ、のり塩大豆の完成です。パリっとした食感と青のりの香ばしさで、おいしく大豆を食べられます。