今日の献立は

＊麦ごはん
＊魚のコチュジャン焼き
＊みそ汁
＊野菜の甘酢あえ
＊牛乳
　　　　　　です。

　おもな食材と産地

さば　　　　　・・・ノルウェー　　　しょうが　　　・・・高知県
にんじん　　　・・・千葉県　　　　　にんにく　　　・・・青森県　　　　　
はくさい　　　・・・茨城県　　　　　もやし　　　　・・・栃木県
じゃがいも　　・・・北海道　　　　　わかめ　　　　・・・岩手県
米　　　　　　・・・青森県　　　　　こまつな　　　・・・東京都
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（江戸川区）

　中華料理で使われる豆板醤と違い、コチュジャンは甘味があります。辛さは控えたたれで魚を漬けましたので、低学年もしっかり食べていました。