今日の献立（９月４日）
＊ガパオライス
＊春雨サラダ
＊牛乳

おもな食材の産地
・にんにく・・・青森県
・たまねぎ・・・北海道
・ピーマン・・・青森県
・赤ピーマン・・宮崎県
・もやし・・・・栃木県
・きゅうり・・・秋田県
・にんじん・・・北海道
・バジル・・・・愛知県
・豚ひき肉・・・鹿児島県
・大豆・・・・・北海道
・米・・・・・・青森県

　今日の給食の＜ガパオライス＞は、タイ料理です。今日はナンプラーや生バジルを使い、子どもたちにも食べやすい味にアレンジして作りました。どの学級も、よく食べていました。
　東南アジアにあるタイでは、甘さと酸っぱさ、辛みが混ざり合った味が美味とされています。給食に世界の料理をだすことで、子どもたちが世界に目を向けるきっかけになればよいなと思います。