今日の献立（12月15日）
＊深川めし
＊切干大根の卵焼き
＊みそ汁
＊くだもの（みかん）
＊牛乳

おもな食材の産地
・しょうが・・・高知県
・にんじん・・・千葉県
・にんにく・・・青森県
・万能ねぎ・・・福岡県
・ねぎ・・・・・茨城県
・ごぼう・・・・埼玉県
・こまつな・・・江戸川区
・みかん・・・・佐賀県
・えだまめ・・・北海道
・生わかめ・・・岩手県
・切干大根・・・長崎県
・あさり・・・・熊本県
・鶏卵・・・・・群馬県
・鶏肉・・・・・青森県
・豚ひき肉・・・鹿児島県
・米・・・・・・秋田県

　今日の給食は、＜深川めし＞です。東京都の江東区の深川には、昭和のはじめまで漁場があり、あさりが豊富にとれました。このあさりをご飯に入れて食べられるようになったのが、＜深川めし＞の始まりと言われています。
　写真は、＜切干大根の卵焼き＞です。切干大根とひき肉・万能ねぎを炒めて、オイスターソースで味をつけ、卵液とあわせて、オーブンで焼きました。