今日の献立（4月21日）
＊わかめごはん
＊新じゃがのそぼろ煮
＊からしあえ
＊牛乳

おもな食材の産地
・しょうが・・・・高知県
・にんじん・・・・徳島県
・たまねぎ・・・・北海道
・きゃべつ・・・・愛知県
・もやし・・・・・栃木県
・小松菜・・・・・東京都江戸川区
・じゃがいも・・・鹿児島県
・米・・・・・・・秋田県
・豚ひき肉・・・・鹿児島県
・えだまめ・・・・北海道

　今日の給食は、＜新じゃがのそぼろ煮＞です。春に収穫されたじゃがいもは、「新じゃが」とよばれ、皮がうすくみずみずしいのが特徴です。今日も、おいしいそぼろ煮ができあがりました。
　春は、新じゃが・新たまねぎ・春きゃべつ・たけのこなど、この時期にしか味わえない春の味覚があります。給食では、なるべく旬の野菜や果物を取り入れるように心がけています。