今日の献立(10月8日)
＊なすとトマトのスパゲッティ
＊牛乳
＊にんじんサラダ
＊ブルーベリーケーキ

おもな食材の産地
・にんにく・・・青森県
・たまねぎ・・・北海道
・なす・・・・・群馬県
・にんじん・・・北海道
・レモン・・・・広島県
・豚肉・・・・・鹿児島県
・米粉・・・・・秋田県

　あさって、10月10日は＜目の愛護デー＞です。みなさんは、目を大切にしていますか？ゲーム機やスマートフォンなど、目を使う機会が多い人もいるでしょう。
　今日は、目の健康に欠かせないビタミンAを多く含むにんじんや、アントシアニンを多く含むなす・ブルーベリーを使った給食です。ぜひ、この機会に目の健康を意識して過ごしてほしいと思います。
　今日のデザートの＜ブルーベリーケーキ＞は、烏山北小の子どもたちが全員食べられるように、小麦粉・卵・乳製品を使わず、米粉・豆乳を使って作りました。もっちりした食感のケーキです。