今日の献立(11月24日)
＊ごはん
＊牛乳
＊魚のもみじ焼き
＊切干大根の煮つけ
＊けんちん汁

おもな食材の産地
・にんじん・・・千葉県
・ごぼう・・・・青森県
・さといも・・・埼玉県
・だいこん・・・千葉県
・ねぎ・・・・・秋田県
・切干大根・・・長崎県
・白糸たら・・・ノルウェー
・鶏肉・・・・・宮崎県
・米・・・・・・秋田県

　今日から読書週間が始まりました。みなさん、読書は好きですか？
　今日の給食は、”ほんでランチ”です。今日のおはなしは、「干したから・・・」です。私たちのまわりには、干したものがたくさんあります。今日の給食にも、干したものが使われています。なぜ干すのか？干すことの不思議と目的がわかる本です。
　今日11月24日は、11(いい)24(日本食)の頃合わせから、＜和食の日＞とされています。和食の味の鍵になるのは、だし汁のうまみです。子どもたちには、うまみのわかる人になってほしいと思います。