学校日記

今日の給食(2月15日)

公開日
2023/02/15
更新日
2023/02/15

給食

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今日の献立(2月15日)
*カレーライス
*牛乳
*じゃこサラダ
*くだもの(はるみ)

おもな食材の産地
・にんにく・・・・青森県
・しょうが・・・・高知県
・たまねぎ・・・・北海道
・にんじん・・・・千葉県
・だいこん・・・・神奈川県
・もやし・・・・・栃木県
・鶏がら・・・・・茨城県
・りんご・・・・・秋田県
・グリンピース・・ニュージーランド
・豚肉・・・・・・鹿児島県
・米・・・・・・・秋田県
・じゃがいも・・・北海道
・こまつな・・・・江戸川区
・じゃこ・・・・・タイ
・はるみ・・・・・愛媛県

 今日の給食は、<カレーライス>です。北小のカレーライスは、もちろんルウから手作りです。小麦粉・バター・油をじっくりと炒めて作るブラウンルウとあめ色になるまで炒めた玉ねぎがおいしさの秘密です。低学年用と高学年用に辛さや塩分を調整して、2つの釜に分けて作っています。今日も、どの学級ももりもり食べていましたね。