今日の献立(9月8日)
＊ご飯
＊牛乳
＊さばのみそ煮
＊菊花和え
＊冬瓜のすまし汁

おもな食材の産地
・しょうが・・・高知県
・ねぎ・・・・・茨城県
・もやし・・・・栃木県
・しめじ・・・・長野県
・水菜・・・・・福岡県
・冬瓜・・・・・愛知県
・菊の花・・・・岩手県
・さば・・・・・ノルウェー
・小松菜・・・・江戸川区
・にんじん・・・北海道
・とうふ・・・・佐賀県(フクユタカ大豆100％)

　明日9月9日は、重陽の節句です。重陽の節句は、五節句のうちのひとつで、菊が咲くころに行われるということで「菊の節句」とも呼ばれ、菊の花を眺めたり、お酒にうかべて飲み、健康で長生きすることを願う行事です。今日は一日早いですが、おひたしに菊の花を使いました。給食を通じて、行事食にも興味をもってもらえたらと思います。