＜献立＞
新じゃがいものカレーライス
キャベツの塩昆布あえ
ヨーグルト手作りイチゴソース
牛乳

＜主な食材の産地＞
米・・・青森県・秋田県
にんにく・・・青森県
たまねぎ・・・北海道
セロリー・・・愛知県
しょうが・・・高知県
新じゃがいも・・・長崎県
りんご・・・青森県
キャベツ・・・愛知県
にんじん・・・熊本県
いちご・・・熊本県
鶏肉・・・青森県
鶏がら・・・千葉県

　今日のデザートは「いちご」の予定でしたが、納品されたいちごが輸送中にできたと思われる傷みが多く、急きょ献立変更しました。イチゴのヘタをとり、グラニュー糖とレモン汁を加えて加熱、急冷してソースを作り、それを教室でヨーグルトと混ぜてイチゴヨーグルトにしました。子どもたちは喜んで食べていました。