献立　むぎごはん
　　　西湖豆腐（しーほーとうふ）
　　　春雨サラダ
　　　牛乳

豚肉　群馬
きゅうり　茨城
春雨　タイ
にんじん　徳島
しょうが　高知
たまねぎ　淡路島
ピーマン　茨城
きくらげ　九州地方

　今日は中国の世界遺産にもなっている「西湖」あたりの
杭州料理、西湖豆腐の献立です。
　この地方で取れるトマトをつかい、さっぱりと、上品な
味付けに仕上げたお料理です。