11月10日 本日の献立と産地
- 公開日
- 2021/11/10
- 更新日
- 2021/11/10
今日の献立
〈本日の献立〉
チリビーンズライス
パリパリサラダ
〈給食食材の産地〉
にんにく 青森県
たまねぎ 北海道
にんじん 北海道
じゃがいも 北海道
きゃべつ 愛知県
豚肉 千葉県
大豆 北海道
米 福井県
〈給食メモ〉
チリビーンズはアメリカ南部の郷土料理です。テキサス州では「州の料理」に指定しているそうです。
アメリカではいろいろなアレンジがされるなど、アメリカ文化に根付いているそうです。
アメリカでは金時豆や赤いんげん豆といったいんげん豆を使って作りますが、給食では大豆で作りました。