11月11日 本日の献立と産地
- 公開日
- 2021/11/11
- 更新日
- 2021/11/11
今日の献立
<本日の献立>
けんちんうどん
五平餅
ツナサラダ
くだもの
<給食食材の産地>
にんじん 北海道
ごぼう 青森県
きゅうり 埼玉県
たまねぎ 北海道
きゃべつ 愛知県
だいこん 世田谷区
ねぎ 世田谷区
こまつな 世田谷区
みかん 熊本県
鶏肉 山梨県
米 福井県
もち米 千葉県
<給食メモ>
五平もちは愛知県、長野県や岐阜県などの山間部に伝わる郷土料理です。
おやつなどの軽食に地元では古くから愛される郷土食です。
その由来は「五平さんというかたが作った」とか「神事に使われる御幣に似ている」からなど諸説あるそうです。
また、形や味付けに使われるたれなども地域によって異なるそうです。
給食ではごまだれをぬって焼きました。