学校日記

11月25日 本日の献立と産地

公開日
2021/11/25
更新日
2021/11/25

今日の献立

〈本日の献立〉
カレーライス
じゃこサラダ

〈給食食材の産地〉
にんにく   青森県
しょうが   高知県
たまねぎ   北海道
セロリー   静岡件
にんじん   千葉県
じゃがいも  北海道
りんご    青森県
きゃべつ   世田谷区
だいこん   世田谷区
じゃこ    兵庫県
豚肉     千葉県
米      福井県

〈給食メモ〉
今日はみんなが大好きなカレーライスです。
カレーはインドからイギリスに伝わり、日本へはイギリスから伝わりました。
インドではカレー粉はなく、家庭ごとに家族の体調などによって香辛料を調合して作ります。日本ではあらかじめスパイスを調合したカレー粉を使っています。給食でもカレー粉とバターと小麦粉でルウを作ってカレーを作っています。