7月12日 本日の献立と産地
- 公開日
- 2022/07/12
- 更新日
- 2022/07/12
今日の献立
【本日の献立】
セルフフィッシュサンド
豆乳ミネストローネ
フルーツヨーグルト
【給食食材の産地】
きゃべつ 群馬県
にんにく 青森県
しょうが 高知県
たまねぎ 愛知県
にんじん 千葉県
セロリー 長野県
じゃがいも 八王子市
さめ 宮城県
【給食メモ】
今日のミネストローネにはトマト缶と豆乳を使っています。
トマト缶は「赤系」と呼ばれるトマトを使っているため、生のトマトよりも「リコピン」という抗酸化作用を持つ栄養素が豊富です。「リコピン」はストレスを軽減すると言われています。暑くて疲れやすくなるこの季節にぴったりの栄養素です。また、豆乳はたんぱく質のほかビタミン・ミネラルが豊富です。食欲も落ちやすい時期ですが、しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう!!