【本日の献立】
黒砂糖パン
シチューになった豆の王様
コルカノン
バームブラック

【給食メモ】
今日は物語給食とハロウィン発祥の地と言われているアイルランドの料理です。
「ダヤンのミステリークッキング」の中に出てくるシチューを作りました。、副菜のコルカノンはじゃがいもを主な材料として作る伝統的はアイルランド料理です。マッシュポテトにケールを使うことが多いですが、給食ではキャベツで作りました。どちらの料理も日常的に食べるだけでなく、ハロウィンや聖パトリックの祝日という特別な日にも食べられる料理です。バームブラックはハロウィンで食べられるスパイスとドライフルーツが入った伝統的なケーキです。給食ではレーズンを入れて作りました。