使用した主な食材の産地
・米・・・・・・・・西日本産（中国地方）
・鶏むね肉・・・・・岩手県
・油揚げ（大豆）・・佐賀県
・豆腐（大豆）・・・佐賀県
・ひじき・・・・・・愛媛県
・（干）しいたけ・・大分県
・ごぼう・・・・・・青森県
・にんじん・・・・・徳島県
・じゃがいも・・・・北海道
・ねぎ・・・・・・・千葉県