●使用した主な食材の産地
　　　米　　　　　　西日本産（中国地方）
　　　豚肩肉　　　　千葉・鹿児島県
　　　豆腐（大豆）　愛知県
　　　（干）しいたけ大分県
　　　たけのこ　　　福岡県
　　　にんにく　　　青森県
　　　しょうが　　　高知県
　　　にんじん　　　徳島県
　　　ね　　ぎ　　　千葉県
　　　もやし　　　　群馬県
　　　小松菜　　　　埼玉県
　　　清見オレンジ　愛媛県