●使用した主な食材の産地
　　米　　　　　　西日本産（中国地方）
　　豚肩肉　　　　鹿児島・千葉県
　　鶏がら　　　　岩手県
　　豆腐（大豆）　佐賀県
　　（干）しいｔけ大分県
　　たけのこ　　　福岡県
　　にんにく　　　青森県
　　しょうが　　　高知県
　　にんじん　　　千葉県
　　ね　　ぎ　　　茨城県
　　もやし　　　　群馬県
　　小松菜　　　　埼玉県