●使用した主な食材の産地
　　　米　　　　　　　岡山県
　　　豚肩肉　　　　　青森県
　　　高野豆腐（大豆）茨城県
　　　油揚げ（大豆）　佐賀・新潟県
　　　黒こんにゃく　　群馬県
　　　しらたき　　　　群馬県
　　　きりぼしだいこん宮崎県
　　（干）しいたけ　　大分県
　　　たまねぎ　　　　北海道
　　　にんじん　　　　北海道
　　　じゃがいも　　　北海道
　　　さやいんげん　　青森県