＜献立＞
ちゃんこうどん　牛乳　手作り肉まん　みかん
＜主な食材の産地＞
にんじん・大根(千葉県)、白菜(茨城県)、ねぎ(新潟県)、しょうが(高知県)、みかん(愛媛県)、たけのこ水煮(九州)、小松菜(東京都)、ぶた肉・ぶたひき肉・鶏ひき肉(宮崎県)

今日は初めて肉まんを作りました。給食に出したいと思い夏休みに試作をして改良した肉まんです。生地も中のあんも朝から調理員さんが一生懸命作ってくれました。子どもたちも「おいしい！」と大人気で良かったです。

栄養士　小杉